山西三水河科技股份有限公司集超高壓非熱殺菌設備研發、設計、生產、安裝服務于一體的專業超高壓設備制造公司,超高壓殺菌設備主要應用于果蔬汁冷殺菌、肉制品殺菌、奶制品殺菌、海鮮脫殼、醬料冷殺菌、醫藥萃取、嬰兒食品滅菌等超高壓食品加工領域,公司先進的HPP技術進一步推動和培育了國內超高壓產品市場的發展。
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HPP超高壓殺菌技術廣泛應用于醬料制品,由于壓力均勻,殺菌徹底,而且整個殺菌過程沒有溫度的強烈變化,能完美的保留醬料原有的色澤,香氣,味道及營養成分,使其口感保持在最好的狀態。對開發低鹽且無防腐劑的醬料制品,更顯其優勢。
HPP醬料的主要優勢:
-保持醬料的特色口感、香氣和營養
-殺菌充分,無需添加防腐劑,食用更安全
-可用于開發低鹽、低糖、無添加劑、更具營養附加值的醬料產品
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